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12.11.2020 | 歴史

重ねるだけ! レイヤースイーツ (講談社のお料理BOOK)

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発行元 相原一吉 .

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    商品基本情報

    • 著者:  渡辺千尋
    • レーベル:  講談社のお料理BOOK
    • シリーズ名:  重ねるだけ! レイヤースイーツ
    • 発売日:  2016年01月22日
    • 出版社:  講談社
    • 商品番号:  4310000027060
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。


    東京・銀座の人気お菓子教室の先生が、もっと気軽におしゃれなデザートを楽しんでほしいと、レイヤー(層)、つまり重ねて作るスイーツを提案。重ねるものは、ソース、季節の果物、パイ生地やナッツ系のパリッとする食感のもの、ふわふわのクリームやアイスクリーム、クランブル、ガナッシュ、など。お菓子作りが苦手な人でも、失敗なく簡単にできて、おいしく見映えもします。おもてなしにもぴったり。楽しく作れるレシピです。

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