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15.11.2020 | 歴史

CAKES

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発行元 いがらしろみ .

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    商品基本情報

    • 編集:  坂田阿希子
    • 発売日:  2018年07月30日
    • 出版社:  NHK出版
    • 商品番号:  4470332980000
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    季節のお菓子をアルバムをめくるように楽しむ

    人気の菓子・料理研究家、坂田阿希子さんが大切につくり続けているお菓子のレシピ集。定番のお菓子から懐かしい気持ちになるお菓子、旬の果物を使ったお菓子などを、季節ごとにラインナップ。丁寧なプロセス写真とともにつくり方をわかりやすく解説する。動画が見られるQRコード付き。


    SPRING

     *ベイクドチーズケーキ

     *ベリーのコブラー

     *バターミルクパンケーキ

     *オレンジディップドーナツ

     *バナナのスフレ

     *いちごのショートケーキ

    SUMMER

     *桃のコンポート&フローズンヨーグルト

     *はちみつとヘーゼルナッツのヌガーグラッセ

     *あんずのコンポートとゼリー

     *グレープフルーツのプリン

     *ミルクババロア

     *ブルーベリークランブルマフィン

     *さくらんぼのクラフティ

     *レモンチェスパイ

    AUTUMN

     *ナッツのタルト

     *バタークッキー

     *キャラメルシュークリーム

     *モカロールケーキ

     *フロランタンサブレ

     *あんずのパウンドケーキ

     *スイートポテト

     *マロンシャンテリー

     *タルトタタン

    WINTER

     *プルーン入りのショコラフォンダン

     *チョコレートのダックワーズ

     *バナナチョコレートタルト

     *クレープシュゼット

     *ウイークエンドシトロン

     *クリスマスゼリー

     *クリスマスのショートケーキ

     *使っている主な材料と道具のこと

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